Tiempo de preparación: 5 minutos | Tiempo de cocción: 7 minutos

Ingredientes:

• 2 huevos

• Un puñado de espinacas

• Pimientos morrones picados

• Champiñones en rodajas

• Una pizca de queso

• Sal y pimienta al gusto

Simplemente batir los huevos y verterlos en una sartén antiadherente caliente. Agregar las verduras y el queso. Finalmente, cocinar hasta que los huevos estén cuajados. Sazonar con sal y pimienta y ¡disfrútelo!